有点后知后觉的我,今天早上才发现立春,七点钟起来,看了看冰箱,还有点菜,立春一定要吃春饼呀,渐觉东风料峭寒,青嵩黄韭试春盘。春盘就是春饼,薄如蝉翼的小饼卷着各色配菜,寓意丰收之意。春饼简单易做,可以多做一些冷冻起来,随时可以热一下,卷菜卷肉都是极好的。
点击查看大图1.真的好好吃。
点击查看大图2.卷起来吃吧。
点击查看大图3.各种颜色的配菜。
点击查看大图4.简单好做的春饼就做好了。
点击查看大图5.蒸好后,趁热撕开。
点击查看大图6.放蒸烤箱或者蒸锅里,蒸10-15分钟。
点击查看大图7.来回翻面擀成七寸盘子大小。
点击查看大图8.再放上一个饺子皮,抹油,重复操作七八张。
点击查看大图9.用油刷抹一层薄薄的油。
点击查看大图10.擀成饺子皮大小。
点击查看大图11.醒发好的面团搓成长条,切成15克左右的小剂子。
点击查看大图12.醒发的时间处理配菜。
点击查看大图13.和好的面团盖上保鲜膜,醒发30分钟。
点击查看大图14.200克面粉➕2克食盐,先加入60克来水,搅拌成絮状,在加入60克凉水,和成面团。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女