凉拌鸡丝

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1.成品图！

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2.成品图！

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3.装盘。

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4.拌匀即可食用。

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5.加少许盐，白糖，香油，味极鲜，香醋。

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6.锅内放少许油烧热然后趁热浇在红椒蒜末上，激出香味儿。

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7.鸡胸肉手撕成条，和金针菇，黄瓜，胡萝卜一起放入小盆里，蒜末红辣椒也放进去。

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8.胡萝卜切成丝。

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9.黄瓜切成丝。

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10.金针菇放入开水锅里面焯烫三十秒盛出过凉。

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11.黄瓜胡萝卜洗净备用。

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12.金针菇切去根部，切成两段。

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13.鸡胸肉（我家买的整只烧鸡，最后只剩下鸡胸，哈哈????）。