蒜泥拌鸡蛋

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1.成品。

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2.浇到鸡蛋上即可。

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3.搅匀备用。

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4.蒜泥里适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒油调味。

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5.摆盘。

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6.盘子里垫上苦菊。

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7.鸡蛋用切蛋器切成片。

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8.剥去外壳。

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9.水煮蛋3个。