榨菜炒肉丝

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1.酸爽美味。

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2.装盘。

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3.放入蒜苗，翻炒均匀即可。

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4.榨菜炒出香味。

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5.倒入榨菜。

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6.锅内放油烧热，倒入猪肉炒熟，下入葱、姜、辣椒炒香。

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7.蒜苗切好。

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8.干辣椒、葱、姜切好。

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9.猪肉切丝，放干淀粉、胡椒粉、料酒、姜拌匀腌制10分钟。

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10.榨菜切好，洗净几遍。