猪肉三鲜杏鲍菇盒子

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1.薄皮大馅儿，好吃看得见！

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2.咬一口鲜嫩多汁，好美味啊！

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3.有木有垂涎三尺啊哈哈????。

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4.装盘上桌。

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5.煮锅内注水烧开，放入盒子，煮至全部浮起，约三四分钟即可。

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6.这样盒子就包好了，顺便也包了一些饺子。

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7.另取一张皮捏紧，用拇指压出花边。

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8.面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，要小一些才精致好看哦。

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9.搅拌均匀备用。

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10.把所有食材放入小盆里。

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11.肉馅儿中加入少许生抽，蚝油，鸡精，香油，花生油，盐，朝一个方向搅拌均匀。

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12.姜末香葱末。

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13.鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。

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14.胡萝卜切成碎末。

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15.切成碎末，攥出水分备用。

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16.过凉。

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17.入开水锅里面烫一下捞出。

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18.杏鲍菇切成片。

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19.杏鲍菇胡萝卜洗净。

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20.我用的煮熟的大虾，个人觉得既入味又防止有腥味，去皮去头切成小粒。

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21.切成碎末。

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22.木耳泡发去蒂洗净。

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23.手工剁肉馅儿，加少许清水搅打一下，因为我用的是偏瘦一点的肉，防止做馅儿发干。

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24.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。