一直以来煮虾、蒸虾、蒜蓉虾,最近试用小烤箱,做了两次烤虾,尝试、摸索中,发现虾真是怎么做都好吃,烤虾亦如是,怎么烤,味道都不错。
1.但是也是挺香挺好吃,这点两次是一样的。
2.这是之前一次,也是第一次烤的,烤前用了不少料腌,和第二次比,好像腌不腌也没什么大必要。
3.蘸海鲜酱油和青芥辣吃,味道好极了。喜欢孜然的,蘸点儿,烧烤味就更浓了。特别适合大人喝点儿小酒孩子喝点儿饮料。
4.成品图。
5.几只火小的再烤一下。
6.12分钟结束,把虾翻面、调整位置,再烤12分钟。
7.烤着。
8.250度12分钟。
9.烤帘也送入。
10.烤盘亦摆好虾,撒精盐,预热结束送入烤箱。
11.烤帘上铺烹调纸,摆好虾,表面撒精盐适量。
12.烤箱预热250度5分钟。
13.要做前,从冰箱取出化冻,去虾线,清洗,控水。
14.上好的大虾。化冻分小袋装后再放入冰箱冷冻室。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房