土豆烧鸡

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1.加入土豆和辣椒段烧30分钟，加入盐调味出锅。

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2.当豆瓣酱和鸡肉炒香后，加入水淹没鸡肉，放入葱捆，烧1小时。

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3.把鸡肉块拨到一边，中间放入姜片和豆瓣酱炒香。

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4.土豆去掉皮切成块。

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5.油热以后，放入鸡肉煸炒。

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6.配料洗净切好。