最近超火的冰墩墩和雪容融在朋友圈刷屏啦,自北京冬奥开启,这一对可爱的吉祥物瞬间成为了“顶流”,身边的很多朋友都在为抢购不到而苦恼。恰逢元宵节,今天馋猫和大家分享顶流冰墩墩和雪容融的元宵做法,学会了在家也能实现冰墩墩雪容融自由哦!做这款冰墩墩雪容融元宵的时候我把传统的猪油换成了奈特兰淡味黄油,这款新西兰原装进口的草饲黄油,满满的天然乳脂成分,醇香细腻,加入到元宵不仅令元宵口感更柔软,还有一股醇正奶香,吃起来真的很赞哦,话不多说,一起来看看怎么做吧!
1.学会了元宵节做起来,给家人都实现冰墩墩雪容融自由吧!
2.外形超可爱,咬开香软的元宵皮,一股浓郁奶香直扑鼻息,细腻的芝麻馅香喷喷,真的超好吃。
3.做好的冰墩墩雪容融汤圆水开后再煮3分钟浮起就可以出锅啦!
4.取20克红色面团包裹住芝麻馅做成雪容融的脑袋,压出灯笼纹理,贴线再做出五官即可。
5.准备雪容融面团:大红色面团+黄色小面团5克+黑色小面团5克+白色小面团。
6.15克白面团包住芝麻馅做成冰墩墩的头,再做出脸,鼻子,眼睛和耳朵,用菜色面团搓成线缠在脸周围即可。
7.准备冰墩墩面团:白色面团60克+黑色小面团10克+红色小面团5克+橙色小面团5克+黄色小面团5克+绿色小面团5克。
8.糯米粉和玉米淀粉混合均匀,将沸水边倒入粉里边拌匀成絮状,趁热加入奈特兰黄油揉匀后分成2个面团,手脚比较慢的可以把1/5的面团煮熟后再揉一起,这样韧性更好不容易干燥。
9.入冰箱冷藏1小时,团成10克一个的小芝麻球冷冻备用。
10.加入热水融化的奈特兰淡味黄油拌匀。
11.先来准备芝麻馅,芝麻和细砂糖放入破壁机内磨成细腻的粉状,会出油是正常的,用研磨机磨最好。
12.准备好食材。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房