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冰墩墩雪容融元宵

爱生活的馋猫
收录时间:2024-06-16 16:47:38  人气:627

最近超火的冰墩墩和雪容融在朋友圈刷屏啦,自北京冬奥开启,这一对可爱的吉祥物瞬间成为了“顶流”,身边的很多朋友都在为抢购不到而苦恼。恰逢元宵节,今天馋猫和大家分享顶流冰墩墩和雪容融的元宵做法,学会了在家也能实现冰墩墩雪容融自由哦!做这款冰墩墩雪容融元宵的时候我把传统的猪油换成了奈特兰淡味黄油,这款新西兰原装进口的草饲黄油,满满的天然乳脂成分,醇香细腻,加入到元宵不仅令元宵口感更柔软,还有一股醇正奶香,吃起来真的很赞哦,话不多说,一起来看看怎么做吧!

芝麻馅
元宵皮

冰墩墩雪容融元宵的做法步骤

制作小窍门

【馋猫小贴士】

1,汤圆加入黄油可以增加奶香味,如没有可以用猪油代替,但是香气稍差一些。

2,面团分成颜色面团时候多出来可以全加入白色原味面团内,其余用果蔬粉揉出颜色即可,比如红色红曲粉,绿色抹茶粉,蓝色蝶豆花粉,黄色南瓜粉,紫色紫薯粉。

3,芝麻馅要冷冻硬后才好包,包好后可以稍放一下再压扁做造型。

3,做造型的时候要一边做一边用保鲜膜盖住以免水分蒸发干裂,做好的汤圆吃不完可以蒸5分钟定型后冷冻存放哦,祝大家都一次成功,在家实现冰墩墩雪容融自由
分类: 主食 家常菜 元宵节

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