花菜木耳炒肉片

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1.一道简单的家常菜，清淡又营养。

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2.翻炒均匀即可出锅。

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3.倒入30毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

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4.倒入之前煸炒过的猪肉片。

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5.将食材煸炒均匀。

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6.倒入之前焯过水的花菜。

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7.倒入100毫升清水进行炖煮3分钟。

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8.倒入泡发洗净的黑木耳进行煸炒。

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9.将杏鲍菇片倒入进行煸炒。

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10.猪肉片颜色全部变白即可盛出。

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11.待肉片颜色变白，倒入15毫升味达美臻品料酒，去腥增香。

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12.倒入上浆的猪肉片，快速煸炒。

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13.锅内倒入15毫升葡萄籽油。

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14.将肉片放入碗中倒入5克淀粉进行揉捏上浆备用。

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15.倒入花菜进行焯水2分钟捞出备用。

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16.水煮开后倒入黑木耳焯水2分钟捞出备用。

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17.锅内放入适量的清水，大约800毫升。

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18.准备食材：杏鲍菇洗净切片，猪肉洗净切片，干木耳提前泡发2小时后洗净，花菜冲洗之后掰成小块。