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又到李树开花季节了，每隔一年我都把自己院子里的酸李子摘下来做成李子酱存起来做菜用，这个李子酱我做糖醋口味的菜肴直接用李子酱代替醋和番茄酱，还带着果香。
点击查看大图1.这样就可以出锅了。
点击查看大图2.翻炒至糖溶解汁收干即可。
点击查看大图3.把糖和李子酱、喼汁一起下锅。
点击查看大图4.翻炒至肉熟。
点击查看大图5.肉翻炒至8成熟加入盐和鸡粉。
点击查看大图6.把切好的猪颈肉倒入锅中翻炒。
点击查看大图7.热锅倒入少许油爆香姜片。
点击查看大图8.放凉五分钟后把肉切片备用。
点击查看大图9.中小火煎至两面金黄肉约6-7成熟。
点击查看大图10.一面煎至金黄色反面煎另外一面。
点击查看大图11.把肉放入锅中中小火煎。
点击查看大图12.热锅倒入少许油。
点击查看大图13.姜数片备用。
点击查看大图14.所需调理备用。
点击查看大图15.2汤匙的李子酱备用。
点击查看大图16.准备一块猪颈肉洗净吸干水份备用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
