又到李树开花季节了,每隔一年我都把自己院子里的酸李子摘下来做成李子酱存起来做菜用,这个李子酱我做糖醋口味的菜肴直接用李子酱代替醋和番茄酱,还带着果香。
点击查看大图1.这样就可以出锅了。
点击查看大图2.翻炒至糖溶解汁收干即可。
点击查看大图3.把糖和李子酱、喼汁一起下锅。
点击查看大图4.翻炒至肉熟。
点击查看大图5.肉翻炒至8成熟加入盐和鸡粉。
点击查看大图6.把切好的猪颈肉倒入锅中翻炒。
点击查看大图7.热锅倒入少许油爆香姜片。
点击查看大图8.放凉五分钟后把肉切片备用。
点击查看大图9.中小火煎至两面金黄肉约6-7成熟。
点击查看大图10.一面煎至金黄色反面煎另外一面。
点击查看大图11.把肉放入锅中中小火煎。
点击查看大图12.热锅倒入少许油。
点击查看大图13.姜数片备用。
点击查看大图14.所需调理备用。
点击查看大图15.2汤匙的李子酱备用。
点击查看大图16.准备一块猪颈肉洗净吸干水份备用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿