传统玉米面窝窝头

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1.成品。

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2.开锅蒸20分钟，焖3分钟。

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3.捏成窝头状。（我用的窝头模具）

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4.再次搅拌均匀。

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5.放入盐、小苏打、黄萝卜丁、青菜碎。胡萝卜更好看，没有了只好放点黄萝卜。

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6.水量只是个约数，酌情添加，搅成絮状。

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7.将300g玉米面放入盆中，加入300克开水快速搅拌均匀。