沙琪玛

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.切块。

点击查看大图

3.倒入不沾烤盘中，按扁定型。

点击查看大图

4.半成品下入锅中，搅拌。

点击查看大图

5.后加入蜂蜜，熬制20秒变均匀。

点击查看大图

6.先熬糖和水。

点击查看大图

7.不沾烤盘撒黑芝麻。

点击查看大图

8.捞出备用。

点击查看大图

9.边搅边炸一分钟。

点击查看大图

10.五成油温下锅炸。

点击查看大图

11.抖散。

点击查看大图

12.切成韭叶条。

点击查看大图

13.摞在一起，面皮中间撒些面粉防粘。

点击查看大图

14.切成长片。

点击查看大图

15.擀成大薄片。

点击查看大图

16.包保鲜膜醒发20分钟后的样子。

点击查看大图

17.搅拌成柳絮状，揉匀。

点击查看大图

18.在一个容器中混合。