猪肝萝卜羹

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1.最后，搁入香葱即成。

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2.然后，合入焯好的猪肝，加入水淀粉勾芡。

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3.调味翻匀。

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4.加适量的味精。

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5.加适量的盐。

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6.接着，加适量的生抽。

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7.随后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。

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8.起锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。

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9.将猪肝下入沸水中焯一下，捞出待用。

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10.将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分，加适量的料酒拌匀。

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11.食材：萝卜（已清洗切片）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、香葱、水淀粉。