小米椒蒜蓉炒驴肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻炒几下即可关火。

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4.倒入切好的驴肉，倒一点生抽，不用放盐。

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5.放入小米椒蒜蓉炒出香味儿。

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6.锅里少许油烧热，花椒炒香。

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7.小米椒，蒜蓉。

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8.切成稍微厚点的片。

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9.卤驴肉一块。