草莓盒子蛋糕

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1.开吃了。

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2.美美哒！

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3.好了。

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4.筛上糖粉。

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5.摆上草莓。

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6.草莓酱，边上用花嘴挤出花边。

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7.再放上蛋糕，抹上奶油。

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8.取出盒子，放入一层蛋糕，奶油，草莓碎（这步忘记拍了)。

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9.准备好草莓酱。

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10.切成小块。

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11.去蒂。

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12.草莓清洗干净。

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13.放入预热好的烤箱中，155度，中层，烤20分钟，（根据自家烤箱调整温度和时间）。

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14.到入烤盘中，表面抹平。

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15.翻拌好的面糊再全部倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀，蛋糕糊就好了。

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16.取1/3蛋白霜至蛋黄糊中，翻拌均匀。

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17.蛋白霜和蛋白糊就好了。

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18.糖分三次加入蛋白中，打发至有大弯勾。

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19.画Z字搅拌至无干粉。

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20.筛入低筋面粉。

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21.加入蛋黄搅拌均匀。

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22.牛奶+油，搅拌均匀乳化至无油星。