什锦炒饭

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1.胡萝卜切成丁，和豌豆一起汆水。

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2.洋葱切丁，鸡蛋打散，胡萝卜丁和豌豆捞出备用。

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3.鸡蛋先下锅炒好，盛出。

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4.接着炒洋葱，一直炒到洋葱明显缩小，变成褐色。

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5.加入适量的米饭。

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6.加入生抽，翻炒均匀。

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7.再加入鸡蛋、豌豆和胡萝卜丁，翻炒均匀。

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8.完成。