尖椒豆腐皮

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1.盛出。

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2.撒少许生抽，盐，白糖，炒匀。

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3.锅中放油，倒入焯好的豆腐丝，煸炒半分钟，然后放入青椒丝，炒至断生。

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4.锅中放水烧开，煮豆腐丝半分钟去除豆腥。

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5.葱姜蒜花椒油准备。

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6.青椒洗净去蒂切成丝豆腐皮切成丝放水中泡洗干净干净。

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7.青椒洗净，豆腐皮准备。