菠菜鸡胸肉拌荞麦面

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1.成品。

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2.淋上调好的料汁即可。

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3.小米椒，香菜，蒜蓉放中间。

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4.鸡胸肉，菠菜，荞麦面放盘子里。

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5.适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。

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6.蒜，小米椒，香菜。

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7.荞麦面煮熟捞出，过凉水。

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8.开水中焯熟捞出，过凉水。

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9.菠菜洗净。

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10.取一块撕成粗丝儿。

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11.土鸡鸡胸肉从中间切开，适量清水，加少许盐，几粒花椒煮熟捞出。