豆角煎蛋三明治

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1.用油纸包好，对半切开。

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2.再盖上一片吐司。

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3.再放上豆角。

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4.放上煎蛋。

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5.吐司蒜苗放上胡萝卜片。

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6.放入微波炉高火50秒（喜欢香味浓郁的可以放在锅里煎）。

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7.盆底抹点油，打入鸭蛋，用牙签挑破蛋黄膜，撒少许盐。

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8.锅中放水烧开，加点盐和油，放入豆角、胡萝卜炒熟捞出。

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9.吐司、甜豆角、胡萝卜片、鸭蛋。