茼蒿木耳拌虾仁

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1.成品。

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2.淋上面即可。

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3.适量盐，生抽，香油，米醋，辣椒红冲调个料汁儿。

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4.小米椒，香菜，蒜蓉放中间。

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5.小米椒，香菜，蒜蓉。

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6.茼蒿，木耳，虾仁放盘子里。

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7.泡发焯过水的木耳。

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8.捞出洗去浮沫儿，虾肉更洁白。

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9.把虾焯熟。

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10.虾去头，去壳，去虾线，洗净，切小段。

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11.开水中焯至断生，捞出过凉水。

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12.切三指段。

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13.茼蒿择洗净。