苦菜拌羊肉

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1.成品。

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2.拌匀。

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3.放白醋。

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4.放食盐。

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5.所有食材放一起。

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6.葱芽切段。

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7.洗净。

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8.野菜摘干净。

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9.撕成块。

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10.取羊肉。

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11.小火炖70分钟即可。

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12.放葱姜，大火烧开10分钟。

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13.切葱姜。

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14.放砂锅里，放纯净水和食盐。

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15.洗净浮沫。

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16.煮开3分钟即可。

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17.羊肉骨冷水下锅焯水。