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借着过年的当口好好地偷了半个月懒。想想不能再这么荒废下去了，明天就是元宵节了，就自己动手做汤圆吧！
这是第一次自己动手做汤圆，以前都是在外面买现成的来吃。今时不同于往日了，有了宝贝，一切能自己完成的都想亲手做给她吃。一来会比较安全，不用担心这个添加剂那个致什么物的，另外一方面，也想把我对她无穷无尽的爱通过这些微小的事情传达给她！
我想，即使她现在还很小，但只要我表达，她就一定可以感受得到！
这款汤圆做出来口感非常地棒！外皮软糯，红薯和巧克力的香气互相衬托，再加上内馅里干果的香，透出葡萄干微微的酸酸甜甜，口感丰富而富有变化。
过了元宵节，这个年也就过完了。该投入到新一年的奋斗和体味中去了。希望这一年里圆圆美美，丰富多彩！
点击查看大图1.黄芯红薯切小，大火蒸十分钟，去皮，用勺子压成细腻的薯泥。
点击查看大图2.糯米粉分两份，一份中加入适量可可粉和少量白糖。
点击查看大图3.另外一份中加入压好的薯泥和少量白糖，分别加适量温水揉成光滑的面团。面团以不因干燥而松散，也不因为过份湿润而粘手为佳。
点击查看大图4.花生米，核桃仁，黑芝麻先入烤箱烤熟或用炒锅炒熟，再与开心果和葡萄干一起入料理机打成比较细的颗粒，但不要打成末，会影响口感。
点击查看大图5.加入麦芽糖，搅拌均匀。喜甜的朋友也可以再加一些白糖。
点击查看大图6.取合适大小团成球形，汤圆馅就做好了。
点击查看大图7.取一团黄薯面团均匀地揉搓成拇指粗的条。
点击查看大图8.另取同样大小的一团可可面团搓成同样长度的条。
点击查看大图9.两根面条放在一起稍稍扭转，切成均匀大小的剂子。
点击查看大图10.取一个小剂子，用手按薄中心位置。
点击查看大图11.放入一个汤圆馅球。
点击查看大图12.两只手配合，左手慢慢转动汤圆，右手轻轻往上推汤圆皮，直至收口，搓圆。
点击查看大图13.如此完成所有汤圆的制作。
点击查看大图14.锅中烤水，在水快要煮沸的时候放入汤圆，大火烧开转中火，汤圆浮起来后再煮个两三分钟就可以出锅了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
