海蜇分布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,而且简单快捷,只要泡一泡,切一切,拌一拌,即刻上桌,一年四季都受欢迎。
1.成品图
2.馋了吗?脆脆爽爽,简简单单,颜值也高。
3.盛盘,撒上白芝麻
4.最后加1勺香油拌匀
5.接着倒入1中勺六月鲜10克轻盐原汁酱油
6.接着加入2小勺白糖
7.最后放入香菜和辣椒圈
8.放入黄瓜丝
9.加入泡好的萝卜丝
10.捞出挤干水分,放在碗里
11.把海蜇皮冲洗几遍后,切成丝,泡水1.5小时,期间抓洗几次,换水,这样可以快速去掉咸味。
12.食材准备好,黄瓜忘了入镜
13.白萝卜洗净刨成丝,加入少许盐腌制10分钟,渗出的水分挤干,加入1中勺禾然有机糙米醋拌匀,过夜备用。
简单又好吃
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