胡萝卜蛋糕

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1.享用。

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2.切块。

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3.烤好取出凉一凉。

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4.上下管150度烤40分钟。

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5.拌匀后倒入烤盘。

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6.打发的蛋白分三次加入面糊中，用切拌的方式拌匀。

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7.加玉米油，搅匀面糊。再加泡打粉和小苏打，拌匀。

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8.胡萝卜加水用破壁机打成汁。倒入面粉中。

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9.加入面粉。

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10.蛋黄搅匀，加入40克白砂糖，20克奶粉。

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11.蛋白中加少许盐，几滴醋分三次打发，每次加20克白糖。

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12.蛋白蛋黄分离。