荠菜木耳拌虾仁

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1.成品。

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2.浇上调好的料汁即可。

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3.适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。

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4.荠菜木耳虾仁放盘子里。

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5.木耳也焯一下水。

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6.荠菜焯至变绿，捞出过凉水，攥一下水份。

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7.捞出洗净浮沫。

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8.开水中焯熟。

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9.虾去头，去壳，去虾线，洗净剪成小段。