无糖香蕉软饼干

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1.黄油在室温下软化。

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2.将软化后的黄油打发。

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3.选用表皮带有黑点的香蕉，剥去香蕉皮。

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4.用擀面杖的一端把香蕉捣成泥。

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5.把香蕉泥倒入打发的黄油中。

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6.打发均匀。

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7.倒入15ml牛奶

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8.筛入低粉和发酵粉。[这里用小苏打更好，缺货专业户没有小苏打。

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9.把材料搅成絮状。

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10.揉成面团。

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11.将面团整形，放入冰箱1个小时或更久直至冻硬。

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12.把冻硬的面团拿出来切成0.5cm的块状。

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13.放入烤箱，190度，12分钟，即可出炉。