肥牛冬瓜汤

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1.最后撒葱花即可。

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2.用盐少许生抽白胡椒粉调味。

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3.冬瓜煮熟加入肥牛。

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4.转至砂锅里小火焖煮。

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5.一次性加足水。

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6.锅里油烧热倒入冬瓜生姜翻炒片刻。

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7.肥牛焯水捞出。

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8.冬瓜切片姜切丝。