黄花胶炖鸡汤

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1.放回锅内再煮5分钟，加点盐搞定。

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2.炖了半小时的花胶夹出切断。

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3.放进锅内、加啤酒、花胶、元贝、葱姜，煮开。

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4.土鸡加面粉抓洗干净。

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5.查看水发效果。

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6.把蒸发后的花胶放到纯净冰水里，放姜去腥，放进冰箱泡发6小时。

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7.查看蒸发效果。

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8.铺上姜片,放上花胶，蒸30分钟。

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9.准备好食材50g黄花胶（约1块）、土鸡（一只）、元贝（若干）、啤酒（若干）、姜（若干）、葱（若干）。