菠菜蛋花汤

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1.煮开出锅。

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2.最后倒入水淀粉。

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3.沿锅边淋入蛋液。

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4.放入粉条。

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5.水开放入菠菜。

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6.放入半勺十三香，一小勺盐，一勺生抽，一勺蚝油。

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7.加入清水。

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8.放入猪肉炒断生。

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9.起锅烧油，葱姜蒜爆香。

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10.玉米淀粉加半碗清水调成水淀粉，鸡蛋打散。

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11.菠菜切碎，猪肉切细条。

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12.菠菜水开焯水半分钟捞出过凉。

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13.准备好所需食材，粉条提前泡软。