红豆列巴

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1.外焦里酥，搭配牛奶，早餐幸福满满！

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2.装盘。

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3.凉透后，切片。

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4.烤箱定160度，进烤箱，烤25分钟左右，中间多观察，可适当调整温度，烤好如图。

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5.放入烤箱中，如图所示。

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6.已刷好。

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7.刷一层全蛋液，如图所示。

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8.备好的全蛋液。

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9.用小刀在面包上切开斜的小口子，使面包更好熟透也更好看。

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10.醒发二十分钟，放入烤盘中。

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11.已卷好。

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12.如图所示。

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13.从一端卷起来。

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14.均匀摊好。

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15.放上适量红豆，如图所示。

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16.取出面团，擀成长方形大片。

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17.再揉成光滑面团，每10分钟揉一揉，揉三次，醒发两倍大。

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18.牛奶加热35度左右，倒入面粉中，加入酵母盐白糖食用油和鸡蛋，搅拌成絮状。

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19.食材放入盆中。

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20.泡500克红豆2-3小时，加水没过红豆2公分，用电压力锅压30分钟，煮熟，晾凉备用。

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21.食用油，备用。

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22.牛奶，备用。

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23.白糖，备用。

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24.酵母，备用。

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25.盐，备用。

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26.鸡蛋，备用。

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27.高筋面粉，备用。