清蒸鳕鱼

增强免疫力、益智明目等。

狭鳕鱼俗称明太鱼或朝鲜明太鱼，是鳕科中的重要种类，是冷水性中下层鱼类。狭鳕鱼的蛋白质含量高，而脂肪含量低，适量吃狭鳕鱼能够有效的增强人体免疫力，抗病能力。并且狭鳕鱼中含有不饱和脂肪酸成分。以及维生素A、维生素D，能够促进脑部发育、保护视力，非常适合成长中的儿童食用，夜盲症患者也适合吃狭鳕鱼。另外狭鳕鱼肉质比较细腻，进入肠道之后可以促使肠道的吸收能力增强，还可以使营养得到充分的吸收，便是幼儿在肠道比较娇弱，也可以适当的吃，有利于补充营养。狭鳕鱼不仅营养价值比较高，同时肉质口感也较好，老少皆宜食用。收到了天然食材宝库阿拉斯加海域的高品质海产-速冻狭鳕鱼，用最简单的方式蒸成就这道美味。

清蒸鳕鱼的做法步骤

制作小窍门