肉炒尖椒土豆片

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1.虽然卖相一般，味道还可以。

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2.如果喜欢土豆软烂一点的可以稍微加点水炖一分钟后再加尖椒炒。

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3.简单又下饭。

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4.加入尖椒，炒至变色，加生抽和味精翻炒几下就可以出锅了。

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5.放入土豆片翻炒至七八成熟。

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6.加入酱油和十三香增加肉的底味。

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7.油热把肉下锅炒至变色（喜欢吃肥一点的可以用五花肉），加蒜和葱花翻炒。

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8.土豆切片，用水泡几分钟后清洗去除淀粉。