孜然香椿

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1.香酥美味。

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2.撒上孜然粉。

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3.榨汁金黄酥脆捞出。

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4.锅内放油烧热，下入香椿。

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5.香椿裹上均匀的面糊。

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6.面粉、鸡蛋、清水调成一个面糊。

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7.香椿放盐拌匀，腌制一会。

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8.下入香椿焯水，颜色变绿马上捞出。

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9.锅内加水烧开，放少量盐、玉米油。

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10.香椿洗净。