水煮肉片

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1.撒点葱花就开吃了！

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2.把肉连同汤倒在配菜上，淋上热油。

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3.然后大火煮开，肉要煮熟。

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4.然后最小火一个个下入肉片。

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5.捞出。

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6.我先加了脆皮肠煮熟。

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7.然后加热水煮香三分钟。比较讲究口感的话煮开后可以用漏勺打捞掉料渣。

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8.锅里热油，加一勺豆瓣酱，番茄酱，葱，生抽老抽炒料。

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9.里脊肉切片，加蛋清，少许盐，淀粉用手抓匀腌制备用。

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10.先炒熟配菜，备用。