榨菜丝豆腐皮炒苦瓜

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.然后，加适量的盐。

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4.起锅倒油烧热，下入合入焯好的苦瓜、泡好的豆腐皮和榨菜丝翻炒翻炒。

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5.放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。

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6.将苦瓜清洗清洗捞出。

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7.在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。

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8.食材：苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。