黄豆除了发豆芽，这样做更好吃～笋丝酱黄豆

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1.酱香微甜，超入味又鲜香味美，可以当零食吃，也可以当菜。

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2.装盘上桌。

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3.最后大火收汁，加入芝麻香油和鸡精即可。

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4.大火转小火慢煮2个小时左右，直到黄豆酥软，中间记得翻动。

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5.锅开后倒入调料汁。

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6.准备好调料汁，1勺六月鲜红烧酱油。2勺葱伴侣6月香豆瓣酱。加入冰糖和水，一起搅拌均匀。

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7.所有食材放入锅中，加入适量水，水要没过食材4~5公分。

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8.把笋切成丝段。

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9.春笋剥去壳焯一下水，黄豆隔夜浸泡，清洗干净。