芝麻酱香饼

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1.切成小块，放至温热食用。

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2.底部烙出焦色，出锅。

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3.抹酱，再撒葱花和熟白芝麻，盖上盖子，继续煎烙。

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4.底面熟透后翻面。

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5.放入饼皮。

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6.电饼铛上下火预热。

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7.再次擀开。

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8.接口塞下面。

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9.从一端卷起，盘好。

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10.成长条。

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11.卷起来。

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12.案台上抹油，取一份面团擀开，抹油酥。

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13.醒好的面团平均分成2等份。盖好保鲜膜防止风干。

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14.炒好后，出锅晾凉。

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15.加一勺白糖，适量水搅拌均匀。

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16.两勺番茄沙司。

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17.两勺蚝油。

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18.加入两勺豆瓣酱。

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19.锅烧热，加适量油，放入加入葱蒜末爆香。

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20.抹油，盖好保鲜膜放一旁备用。

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21.紧接着加入温水揉成面团。

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22.面粉先加入30克热水，搅拌均匀。

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23.面团：普通面粉100克，80度热水30克，温水40克，油酥适量酱料：葱蒜末适量，豆瓣酱两勺，番茄沙司两勺，蚝油两勺，白糖一勺，装饰：葱花适量，熟白芝麻适量。