春笋炒腊肉

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1.成品图。

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2.翻炒均匀后出锅。

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3.加入耗油。

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4.加入生抽。

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5.下入笋片翻炒。

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6.下入腊肉翻炒。

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7.炒香姜丝蒜片和干辣椒段。

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8.起锅烧油。

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9.准备姜丝蒜片和干辣椒段。

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10.腊肉切片。

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11.下锅烧水焯烫。

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12.去皮的春笋切片。