麻辣鱿鱼

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1.成品。

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2.盛入盘中即可。

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3.翻炒均匀。

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4.倒入孜然粉，辣椒粉，白芝麻。

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5.翻炒几下。

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6.倒入鱿鱼。

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7.炒出红油。

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8.锅里适量油烧热，放入葱姜蒜，花椒，辣椒，火锅底料。

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9.铺入盘子上打底。

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10.洋葱切丝。

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11.捞入凉水中，再次洗净。

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12.焯烫30秒。

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13.倒入鱿鱼。

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14.锅里适量清水，放入葱姜烧开。

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15.清理干净，头部切条，身体切圈，须一根一根切开。

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16.冰鲜鱿鱼解冻。