蒜薹香干丁

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1.这道有肉、有菜、有豆制品的下饭菜就做好了。

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2.最后加入生抽、盐、少许醋调味即可。

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3.再倒入香干和红椒翻炒均匀，大约炒2分钟左右。

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4.加入生抽，一勺郫县豆瓣酱和蒜末翻炒片刻。

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5.锅内倒油，将肉末炒至变色，加入老抽、生抽上色，翻炒均匀。

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6.准备食材：肉末适量、蒜薹洗净切丁、香干红辣椒切丁。