根据小高姐的方子来做的早餐饼干,只添加了香草精,成品就像Scones,香甜松软,越嚼越香,搭配咖啡或者牛奶就是完美早餐,操作也非常快速,非常喜欢~这是个很聪明的方子,巧妙的运用了鲜奶油,鲜奶油的脂肪含量35%,一个原料就提供了做饼干需要的水分,脂肪和口味,只要手边有鲜奶油就能做,非常方便。
1.烤好的饼干,香甜松软,越嚼越香,非常好吃。
2.烤箱220度预热,把饼干放进去,220度上下火烤18分钟即可,大家注意根据自家烤箱的脾气,调整温度和时间。看到表面有一点上色就好了。
3.烤盘上垫上烤垫,把饼干胚子摆好,这个量做了这一个烤盘+8个的饼干,总计28个。
4.用模具在面团上压出来饼干胚子,多出来的边角再和到一起,还是重复同样的操作,直到把所有面团都做成饼干胚子。
5.案板上撒一些干粉,把面团取出来,不要揉面,只需要用手轻轻按平,按扁,但是要保留饼干的厚度,我是让面团厚度和饼干模具差不多高。
6.用刮刀拌一拌,至看不到干粉即可,不用揉面的。
7.把鲜奶油倒入刚才混合的粉料内,加入4-5滴香草精。
8.先把粉类材料混合均匀:面粉,糖,盐,泡打粉。
9.准备好材料备用。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人