凉拌苤蓝

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1.成品。脆嫩爽口，鲜香开胃。

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2.翻拌均匀。

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3.少许陈醋。

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4.薄盐生抽。

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5.放适量橄榄油。

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6.放入盐、白糖、味精。

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7.放入少许胡萝卜丝、青椒丝、小米椒丝

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8.再改刀切成细丝，放入盆中。

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9.切成厚薄均匀的薄片。

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10.将苤蓝削皮，冲洗干净。