酸辣白菜

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1.酸酸辣辣的。

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2.酸辣白菜。

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3.提前备点水淀粉，倒入锅里，继续翻炒均匀，汤汁发粘即可。

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4.加入陈醋和盐，翻炒均匀。

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5.加入白糖。

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6.翻炒到白菜发软。

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7.倒入白菜，改中大火。

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8.热锅热油，放入干辣椒，保持小火。

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9.白菜掰小块，反复清洗干净，沥干水分备用。