西葫芦炒鸡蛋

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1.成品图。

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2.家常小菜，请您品鉴。

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3.放入鸡蛋翻炒均匀，出锅加盐调味即可。

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4.加一点蚝油提鲜。

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5.放入西葫芦片翻炒均匀。

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6.锅留底油放入青蒜和蒜末爆香。

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7.鸡蛋炒好后盛入盘中。

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8.鸡蛋磕入碗中打散，锅入热入油烧热倒入蛋液。

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9.依次将葫芦片切好装入盘中。

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10.西葫芦洗净改刀切片。