煎茄子

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1.出锅，撒些烧烤料。

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2.两面煎黄。

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3.一片一片摆好，注意翻面。

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4.茄片粘一下面糊，再放锅里中火煎。

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5.锅预热，倒油。

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6.将腌过的茄子用厨房纸吸去水分。

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7.面糊配料混合，静置15分钟。

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8.茄子切片，用盐腌十五分钟。