1.将拌好的凉菜放入盘里,成品酸,甜,咸,鲜。
2.将11步骤调料倒入粉条碗里,再放几粒熟花生米搅拌均匀(喜欢吃辣的放点辣椒油)。
3.再放入适量的酱油、醋、生抽、耗油。
4.锅内烧油,油热倒入有蒜瓣的碗里。
5.将生姜、蒜末、小米粒切碎放入碗里,再放入食盐、小米粒、白糖、一点白芝麻备用。
6.将泡好的木耳粉丝和腌制的黄瓜一起放入大碗里。
7.将泡好的木耳放入锅里煮三分钟捞起。
8.木耳泡发二十分钟清洗干净备用。
9.将黄瓜切断用盐腌制十分钟。
10.黄瓜切成两半。
11.开水泡木耳备用。
12.开水泡粉丝备用。
13.准备食材黄瓜,木耳,粉丝。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868