土豆千层饼

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1.装盘。

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2.擀成薄片。不要太薄。，太薄会破坏层次感。放锅里小火煎熟。

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3.卷起来。醒发15分钟。

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4.擀成面皮。抹上油。撒上盐味精，五香粉，辣椒粉。

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5.加面粉搓成面团。

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6.土豆蒸七八分钟，碾碎。