白蒿属于野生菊科的植物,属于一种常用的中药材,白蒿的嫩枝叶能吃。白蒿内含有白蒿宁、白蒿素、洋艾内酯和洋艾素等物质,从中医方面讲具有祛风散寒的作用,临床上可以用来治疗风湿造成的关节疾病,而且能够减轻肝病病人的黄疸症状,还具有抗炎的作用,可以用来治疗热疾。白蒿内含有对羟基苯乙酮和香豆精,可以起到辅助降低血压和血脂的作用,因为白蒿具有药用的价值,故平时要适量口服,脾虚寒的病人要慎用。
1.粉蒸白蒿入口香浓软嫩还有它自己独有的清香味道好吃到停不下来。
2.粉蒸白蒿蘸着蒜泥汁一起吃别有一番滋味瞬间味蕾被打开了。
3.春天可以吃到新鲜的野味实在是太开心呢。
4.粉蒸白蒿营养价值非常丰富还有药用价值适量食用对身体有益。
5.搭配蒜泥蘸料和玉米糊小黄瓜咸菜一起吃超级棒。
6.蒸好的白蒿装入盘中就大功告成啦。
7.倒入调味料一品鲜酱油和醋搅拌均匀。
8.捣好的蒜泥添加少许凉白开再轻轻捣几下这样蒜泥更加够味儿。
9.蒜去皮洗净放入传家宝的掂蒜神器再放一点点盐。
10.蒸好的白蒿开锅瞬间满屋飘着清香的味道。
11.锅中放入屉布添加适量清水倒入处理好的白蒿大火蒸15分钟。
12.轻轻的将白蒿边抖边抓使面粉均匀的裹在白蒿上薄薄一层即可。
13.放入适量的面粉也可以放玉米面粉。
14.放入盐轻轻的抓匀。
15.倒入熟油拌匀白蒿非常喜油所以要多放油才好吃哦。
16.处理好的白蒿沥干水份备用。
17.白蒿在清水中浸泡一会儿清洗干净。
18.在山坡上朋友自己采摘的白蒿摘去杂质(只有这个季节的白蒿芽最嫩最鲜美下几场春雨白蒿长的速度特别快就老了不好吃了)。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子