南瓜红枣馒头

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.呵呵，成品很不错，一打开盖子浓浓的南瓜红枣香甜味。

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4.揉圆放入蒸锅里再醒发15-20分钟，冷水起蒸15分钟再焖5分钟后开盖。

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5.分成均匀大小的等份。

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6.揉好的面团。

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7.再次和面三分钟让红枣碎完全揉入面团就好。

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8.将红枣碎放入面团中。

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9.今天32度，自然发酵一小时就差不多了。

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10.将南瓜头，面粉，酵母粉，少许水放入厨师机和面桶里，启动和面程序，和成一个微软的光滑面团。

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11.先将南瓜蒸熟压成泥放至微温。

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12.准备:红枣剪碎，面粉，南瓜。