虾仁炒双色

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.倒入炒好的虾仁，调入少许鸡精炒匀即可出锅。

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4.放入黄瓜大火翻炒均匀，加入适量盐炒匀。

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5.锅中留有底油，放入胡萝卜翻炒一分钟。

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6.放入腌好的虾仁翻炒至变色，加入少许温水焖煮两分钟盛出备用。

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7.热锅入猪油，放入姜丝煸香。

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8.姜丝备用。

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9.胡萝卜去皮切成薄片备用。

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10.黄瓜洗净切成薄片备用。

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11.虾仁提前解冻好，去虾线开背，加入适量盐，胡椒粉，食用油搅匀腌制十分钟。